Sağlıklı ev yapımı lor veya yoğurt yapmak için 3 yol

Evde kendi pidelik kasesini yapmak ister misin? seo hizmeti Bu yöntemleri deneyin.

Ana yemeklerinizi içeren menünüze püre ya da yoğurt içeren bir kasete ihtiyacınız yok. Lor veya yoğurt mükemmel bir probiyotiktir ve bağırsak sağlığınıza iyi gelir. Bununla birlikte, paketlenmiş bir ürünü toplamak yerine, faydalarından yararlanmak için evde bir kase hazırlamak daha iyidir. Taze, sağlıklı ve daha iyi tüketim sağlamak için ev yapımı lor veya yoğurt yapmak için çeşitli yollar vardır. Burada ev yapımı lor yapabileceğiniz birkaç yol var.

Starter veya eski lor ile yapılan lor:Bu, ev yapımı lor yapımında geleneksel bir yöntemdir. Başlangıçta ya da eskiden pırasa ile lor hazırlamak için, önce en az yarım litre süt kaynatın ve soğumaya bırakın. Ayrı bir kasede (tercihen, loru koymak istediğiniz çanak) iki kaşık lor dökülür ve yumuşatılır. Süt ılık hale geldiğinde, sürekli bir kaşık ya da bir spatula ile karıştırılarak lor ile karıştırın. Süt ve lor iyice karıştırıldıktan sonra, kasenin kapağını kapatın ve karanlık ve ılık bir yere koyun. Birçok kişi, gerekli sıcaklık için gaz sobası yanında mutfak tezgahında tutmayı tercih ediyor. Kâsenin bir gece boyunca en az beş ila altı saat boyunca bozulmamış halde kalmasını veya bırakılmasını sağlayın. Pıhtı oluştuktan sonra onu soğutup iki güne kadar kullanabilirsiniz. Ancak, geleneksel yöntemle püre yapmak isterseniz Bir önceki günden az miktarda lorya ihtiyacınız olacak ya da piyasadan biraz satın almanız gerekiyor. BuradaBilmen gereken yemin 9 sağlık yararları.

Kırmızı biberler ile yapılan lor : Eğerpürçünüzün, herhangi bir eskitilmiş pırasa veya marşa ilave edilmeksizin tamamen ev yapımı olmasını istiyorsanız, bunu kurutulmuş kırmızı biberler ile yapmaya çalışın. Yarım litre süt kaynatın ve bir süre soğumaya bırakın. Süt ılık iken, iki ila üç adet kuru kırmızı biber ekleyin ve gövdesini sağlam bir şekilde koruyun ve biberleri ortadan kesmeyin. Bu işleme verilen mantıksal bir açıklama, kurutulmuş biberlerin laktobasil bakımından zengin olması, sütün fermantasyonuna yardımcı olan  seo hizmeti bakterilerin pıhtı oluşmasıdır. Ancak, kurutulmuş kırmızı biberlerden yapılan pıhtı kalın ve kremsi olmayabilir, ancak daha sonra kremalı ev yapımı yoğurt yapmak için kullanabileceğiniz kendi başlangıç ​​pürüzü elde etmenize yardımcı olabilir. Kaseyi en az beş ila altı saat boyunca rahatsız etmeden sıcak ve rahat bir ortamda saklayın ya da gece boyunca bırakın. Buradabilmeniz gereken bazı güzellik faydaları.

Önceden ısıtılmış mikrodalga fırında curdyapın : Eğer ev yapımı pürenin hızlı bir şekilde oluşturulmasını istiyorsanız, mikrodalgayı bu amaç için kullanın. Yarım litre süt kaynatın ve ılık olana kadar soğutun. Başka bir kapta, tercihen bir mikrodalga güvenli kap, iki kaşık loru yener, yumuşatır ve sütün içine ekler. Süt ve lor iyice karışana kadar karıştırın ve sonra kapağı kapatın. Fırını iki dakika 180 derece ısıtın ve kapatın. Kapları mikrodalgada saklayın ve bırakın. Pıhtı, süt miktarına bağlı olarak yaklaşık üç ila dört saat arasında oluşturulacaktır. Alternatif olarak, sütü mikrodalgada kaynatın ve loryu pişirmeden önce soğutun. Yeme peyniri kilo vermenize yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz ?

Kaliteli ev yapımı lor almak için bu kullanışlı ipuçlarını izleyin:

Kremsi, kalın ev yapımı lor almak için tonda veya yağsız süt üzerinde tam süt seçin.

Oluşan lor kıvamında kıvamlı olacak ve ekşiyi ekleyeceğinden, başlangıç ​​sosu ile kaynama sıcak sütü karıştırmayın.

Kullandığınız marş püresinin çok ekşit olmadığından emin olun.

Sütünüzü kaynattığınız gemide lor yapmaktan kaçının.

Kış aylarında kalın kremalı yoğurt oluşturmak için daha fazla başlangıçlı lor gerekebilir. Ayrıca, kış aylarında yaz aylarındakinin ekimden daha uzun olması gerekir.

Ilık sütünü dökmeden önce kremalı kıvama gelinceye kadar marş peyniri yumuşatın, böylece topaklar oluşmaz.

Sütün çok sıcak veya çok soğuk olmamasına dikkat edin, aksi halde oluşan pıhtı kıvamlı veya sulu olur.

Pıhtı oluştuktan sonra soğutun ve ekşime dönüşebileceğinden seo hizmeti  çok uzun süre açık bırakmayın.

Oluştuktan sonra iki gün içinde ev yapımı lor kullanın.